CERVEZA RUBIA BELGA JUSTE 33 CL

• Cerveza belga suave con un toque sutil de amargor y muy refrescante
• Cerveza vegana y libre de transgénicos: sin colorantes, sabores, ni conservantes artificiales.
• Refermentada en la propia botella lo cual genera espuma de forma totalmente natural, 100% pura.
• Elaborado de manera artesanal por Brasserie des Légendes en Ath, Bélgica.
• USTE Blond contiene cebada y lúpulo belgas, y arroz ecológico de Tailandia.
•  En formato de 33 cl en botella de vidrio y tapa de chapa metálica.
• Grado alcohólico: 5,5%.

Entre los ingredientes de esta cerveza se encuentra el arroz de comercio justo de la cooperativa OASIS cuyas siglas responden a Organic Agriculture Social Enterprise Innovators of Surin

La cooperativa OASIS se creó en 2003 para apoyar el movimiento de protesta de las familias productoras de arroz contra el modelo convencional del arroz, que ponía en peligro su salud y la economía familiar. Desde entonces, el modelo orgánico se ha convertido en una razón de ser, un enfoque de innovación permanente que demuestra que es posible otro enfoque para el cultivo del arroz: setos con árboles para una mayor biodiversidad; métodos de cultivo menos intensivos en agua; así como la promoción de variedades antiguas de arroz. Los socios y socias de la cooperativa tienen fincas diversificadas. Además del arroz, se dedican a la horticultura y ganadería, que proporciona sustento y fertilizantes orgánicos para el cultivo del arroz.

En este contexto, mantener la biodiversidad es un acto militante, Hoy, los 506 productores miembros de OASIS producen exclusivamente en sus tierras. Con la prima de Comercio Justo, la cooperativa apoya a sus miembros con capacitación para diversificar los cultivos o mejorar las técnicas agrícolas. Los productores de OASIS recientemente han comenzado a vender en su mercado local, tienen su propio molino y unidad de producción.