TURRON ECOLÓGICO A LA PIEDRA CON PANELA

Excelente turrón ecológico de CALIDAD EXTRA elaborado de forma tradicional por maestros turroneros de Xixona (Alicante), utilizando ingredientes provenientes de agricultura ecológica y de comercio justo.

El turrón a la piedra es una receta muy antigua que se elabora desde hace decenas de años en Xixona utilizando la almendra local. En este caso Oxfam Intermón ha añadido el resto de ingredientes de cooperativas de Comercio Justo para que el resultado además de estar buenísimo tenga también efectos positivos sobre todos los agricultores que aportan su trabajo.

Además de este turrón ecológico, puedes encontrar otros turrones en nuestra gama como:

• Turrón ecológico duro
• Turrón ecológico guirlache
• Turrón ecológico blando
• Turrón ecológico chocolate

Los ingredientes utilizados en la receta de estos turrones están cultivados por pequeños productores reunidos en cooperativas. La panela bio viene de Ecuador, por otra parte, las almendras utilizadas provienen de la agricultura local ecológica. Concretamente vienen de almendros ecológicos de la población de El Pinós también ubicada en la provincia de Alicante, por lo que es un ingrediente completamente km.0

Este turrón ecológico se realiza de forma completamente artesanal, ubicado en la cuna del turrón (Xixona), el taller artesanal dónde se elabora cuenta con las más estrictas normas de calidad, pero todavía cuenta con la misma forma de hacer un buen turrón que hace 100 años.
Deléitate con este tradicional turrón resultado de moler almendras con clara de huevo y dulce miel. Elaborado en Alicante. Perfecto para disfrutar en Navidad.

¿Por qué comprar turrón ecológico?

Porque tiene un sabor excelente, en función de las diferentes variedades puedes optar por más chocolate ecológico o por más almendra. Comprar turrón bio es una forma tradicional de celebrar las Navidades. Cuando compras dulces navideños de Oxfam Intermón tienes la seguridad que estarás ante un producto de muy alta calidad y también que tendrás una historia que contar en la mesa dónde los comas. La historia de unos turrones ecológicos y artesanales que ponen de manifiesto que es posible tener el mejor sabor y cuidar a las personas y al planeta. Todos los turrones ecológicos de Oxfam Intermón se elaboran en Xixona, un maestro turronero se encarga cada año de elaborar nuestras diferentes variedades de dulce navideño, añadiendo almendra ecológica local para que el resultado sea excelente.

Información de producción y origen

Todos los turrones ecológicos de Oxfam Intermón se producen y envasan en Alicante, asegurando el cumplimiento de toda la normativa europea en la elaboración de alimentos. Cuenta con los mejores ingredientes ecológicos y de Comercio Justo. Lo mismo sucede con el Panettone que proviene de Italia. El azúcar ecológico que utilizamos en nuestros turrones es de la calidad Golden light y procede de la cooperativa de comercio justo de Paraguay Manduvira. El azúcar ecológico de caña de Manduvira, emite de media, la mitad de C02 a la atmosfera para ser elaborado que un azúcar convencional.

Elaboración sostenible

En todos nuestros envases tratamos de utilizar el menor número posible de envases, pero siempre asegurando la mejor conservación del producto. Si podemos elegir entre plástico y otro material tratamos de ir hacia embalajes que no provengan del petróleo.

Valor nutricional