CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO 100% ARÁBICA MUJER 250g TIERRA MADRE

Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer – 250g

El Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer de Tierra Madre no solo ofrece un sabor excepcional, sino que también apoya el comercio justo y el empoderamiento femenino. Este café ecológico, presentado en un paquete de 250g, está elaborado con granos 100% Arábica y apoya a las mujeres caficultoras en Guatemala. Disfruta de una experiencia de café auténtica mientras contribuyes a un comercio más justo y sostenible.

Características

El Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer se destaca por su sabor excepcional y su compromiso con el comercio justo. Este café, presentado en un paquete de 250g, está hecho con granos 100% Arábica, conocidos por su calidad superior y sabor equilibrado. Su cultivo en sombra y la ausencia de pesticidas y plaguicidas garantizan una experiencia de café auténtica y saludable. Originario de una cooperativa de mujeres en Guatemala, este café apoya el empoderamiento de las productoras locales y contribuye al desarrollo comunitario.

Café ecológico directo de las productoras

El Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer es producido por mujeres socias de cooperativas en Guatemala. Este proyecto proporciona a las mujeres el apoyo necesario para convertirse en propietarias legales de las tierras, desafiando la tradición donde las tierras están a nombre de los hombres. Al elegir este café, no solo disfrutas de un producto de calidad, sino que también apoyas el empoderamiento femenino en las comunidades productoras.

Desarrollo comunitario

La venta del Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer fomenta proyectos de desarrollo comunitario, como la construcción de instalaciones educativas y sanitarias, así como la mejora de infraestructuras como puentes, carreteras y caminos. Además, este café tiene un componente de género, ya que es producido y comercializado por cooperativas de mujeres que gestionan y poseen la tierra, en contraste con el 85% de la tierra cultivable que está en manos de hombres. Este enfoque contribuye a una mayor equidad y mejora de las condiciones de vida en las comunidades productoras.

Ficha de cata

Café arábica suave con marcada acidez y aroma floral.
Café ecológico de aspecto limpio y uniforme.
Agradable aroma a café tostado con un impacto aromático alto.
Taza con acidez y cuerpo medios e intensidad media.

Origen: Guatemala
Variedad: Café Arábica 100%
Altitud: Cultivado entre 1000 y 1350m de altitud, en sombra.

Beneficios de nuestro café molido ecológico

Elegir el Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer significa disfrutar de un café de calidad superior mientras apoyas prácticas agrícolas sostenibles y comercio justo. Este café es cultivado sin químicos dañinos, protegiendo el medio ambiente y promoviendo una agricultura saludable. Además, al apoyar a cooperativas formadas por mujeres en Guatemala, contribuyes a la igualdad de género y al empoderamiento de las caficultoras, quienes obtienen el control de las tierras y mejoran sus condiciones de vida. La venta de este café también financia proyectos comunitarios que mejoran las infraestructuras educativas y sanitarias en las regiones productoras.

Consejos para una buena conservación y preparación

Para conservar la frescura y el aroma del Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer, guarda el paquete en un recipiente hermético una vez abierto. Es recomendable almacenar el café en el frigorífico para mantener su calidad por más tiempo. Asegúrate de mantener el café alejado de olores fuertes que puedan afectar su sabor. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de un café con el sabor y aroma casi como recién molido durante un período prolongado.

Prepara una bebida

Para preparar una taza perfecta de Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer, mide aproximadamente 1 a 2 cucharadas de café molido por cada 180 ml de agua. Ajusta la cantidad según tu preferencia personal. Calienta el agua hasta que esté justo por debajo del punto de ebullición, entre 90°C y 95°C, y viértela sobre el café molido. Este café es ideal para preparar en cafeteras italianas o de filtro. Sigue las instrucciones del fabricante de tu cafetera en cuanto a tiempos y cantidades para obtener el mejor sabor. Un café de calidad como este merece una preparación cuidadosa para resaltar todas sus notas aromáticas.

Atributos

Tipología

El Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer está elaborado con granos 100% Arábica, conocidos por su sabor equilibrado y aromático. Este café es 100% ecológico y libre de aditivos químicos, garantizando una experiencia de café natural y saludable.

Origen

Este café proviene de la cooperativa Guaya'B en Guatemala. La cooperativa está formada por mujeres que se benefician directamente del comercio justo, obteniendo el control de sus tierras y mejorando sus condiciones de vida.

Intensidad

El Café Molido Ecológico 100% Arábica Mujer tiene una intensidad media, con un aroma floral y una acidez marcada que equilibra el cuerpo del café. La taza resultante ofrece una experiencia de sabor suave, con un impacto aromático alto y un perfil equilibrado.

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