CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO COLOMBIA ORO 100% ARÁBICA 250g TIERRA MADRE

Ref.: 10511305

CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO COLOMBIA ORO 100% ARÁBICA 250g TIERRA MADRE

Descubre el café Molido Ecológico Colombia ORO 100% Arábica de Tierra Madre. Un café de taza limpia y floral. Con elegante acidez y sabor suave afrutado. 

7,55 €
Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

30,2€/kg o litro

CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO COLOMBIA ORO 100% ARÁBICA 250g TIERRA MADRE
CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO COLOMBIA ORO 100% ARÁBICA 250g TIERRA MADRE

Ref.: 10511305

7,55 €
Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

30,2€/kg o litro

Descubre el café Molido Ecológico Colombia ORO 100% Arábica de Tierra Madre. Un café de taza limpia y floral. Con elegante acidez y sabor suave afrutado. 

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Descubre TIERRA MADRE, nuestra marca de alimentación

Descripción del producto

Descubre el café Molido Ecológico Colombia ORO 100% Arábica de Tierra Madre. delicado aroma cítrico. Característica acidez, cuerpo medio y final dulce.

Café molido de tueste natural procedente de agricultura ecológica.

Un café 100% arábica de origen único en Colombia, cultivado con esmero en las montañas de los Andes por la cooperativa de comercio justo COSURCA (más información al final de la página). Esta cooperativa se dedica a prácticas sostenibles que garantizan la alta calidad y el respeto por el medio ambiente.

El Café Molido Ecológico de Colombia es la elección perfecta para quienes aprecian un café sostenible y de origen responsable. Elaborado con granos 100% arábicos, este café colombiano ofrece un sabor suave y equilibrado, con notas sutiles de chocolate y nuez. Disponible en paquetes de 250g, es ideal para quienes buscan una experiencia de café auténtica y respetuosa con el entorno.

Características de nuestro Café Molido 100% Arábica de Tueste Natural

El Café Molido Ecológico de Colombia es una variedad Excelso-Specialty Grade, cuidadosamente cultivada en las fértiles y altas tierras de los Andes colombianos. Esta región es conocida por su clima húmedo y suelos ricos, condiciones que son ideales para producir un café de calidad excepcional y reconocimiento mundial. Certificado como ecológico, este café molido garantiza prácticas sostenibles y responsables en su producción. Con un perfil de característica acidez, cuerpo medio y final dulce, este café ofrece una experiencia de degustación única, resultado de un cuidadoso proceso de lavado y tueste natural.

El café crece bajo sombra a una altitud entre 1.700 a 2.000 metros. Este café Colombia, es de delicado aroma cítrico. Con característica acidez, cuerpo medio y final dulce.

  • Sello Agricultura ecológica: certifica que el café ha sido cultivado siguiendo los principios de la agricultura ecológica y que en su producción no se han usado fertilizantes ni pesticidas de síntesis
  • Sello Fairtrade-Comercio justo: certifica que este producto está producido siguiendo los estándares para combatir la pobreza.

Beneficios de Consumir Café Molido Arábico Colombiano

Disfruta de la calidad superior del café molido arábica natural de Colombia, reconocido por su equilibrio perfecto y su sabor delicado. Este café se produce bajo estrictas prácticas ecológicas, lo que se refleja en su certificación de sostenibilidad. Además de ser un placer para el paladar, este café ofrece beneficios para la salud, incluyendo antioxidantes naturales y una baja acidez, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar cada día. La frescura del café está asegurada gracias a su envasado hermético, que conserva su aroma y sabor por más tiempo.

Consejos para la Conservación y Preparación de tu Café Molido

Para mantener la calidad y frescura del Café Molido Colombiano, es importante almacenarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol. Utiliza recipientes herméticos para preservar su frescura y evita refrigerarlo, ya que esto podría alterar su sabor y aroma naturales. Para preparar una taza de café deliciosa, ya sea utilizando una cafetera de filtro, espresso o prensa francesa, recomendamos usar 10 gramos de café por cada 180 ml de agua a una temperatura de 92-96°C. Deja infusionar durante 4 a 5 minutos para disfrutar del mejor sabor y aroma que este café tiene para ofrecer.

El Café Molido Ecológico de Colombia se presenta en un empaque atractivo, ideal para regalar. Es una opción excelente tanto para los amantes del café como para aquellos que valoran un obsequio especial. Su versatilidad permite disfrutarlo de diversas maneras, adaptándose a los diferentes gustos y preferencias. Sorprende a alguien con la experiencia única de degustar este café arábica colombiano, un regalo que será apreciado por todos.

Atributos del Café Molido Colombiano

Este café es 100% arábica, cuidadosamente seleccionado por su alta calidad y su distintivo perfil de sabor. Esta tipología garantiza una experiencia de degustación que resalta notas de cítrico y final dulce, ofreciendo una taza de café rica y placentera.

Origen y Proceso de Producción

Proveniente de Colombia, este café molido se cultiva en las montañas de los Andes, donde las altitudes elevadas y el clima perfecto contribuyen a su sabor único y a su calidad excepcional. Su proceso de producción incluye un lavado cuidadoso y un tueste natural que resalta sus mejores atributos.

Intensidad y Sabor

El café molido arábica natural colombiano se caracteriza por una intensidad media, ideal para quienes disfrutan de un sabor suave y equilibrado. Con matices de acidez cítrica y final dulce, esta intensidad se logra gracias a un tostado medio que asegura una experiencia de café rica y satisfactoria.

Información del producto



Café molido de tueste natural
Ingredientes: Café Arábica 100%^º
^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
ºIngrediente procedente de comercio justo.
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COSURCA

La organización de cooperativas COSURCA (Empresa Cooperativa del Sur del Cauca), fundada en 1993 y que cuenta con 1.500 miembros se ha fijado el objetivo de promover la agricultura ecológica a pequeña escala. Las cooperativas miembros se encuentran en la región de Macizo y Sur del Cauca. Desde la firma del acuerdo de paz en 2016, COSURCA ha estado muy implicada en el proceso de paz, entre otras cosas proporcionando asesoramiento agrícola a las familias campesinas que se vieron obligadas a abandonar sus tierras como consecuencia del conflicto armado.

De media, los pequeños propietarios poseen entre una y dos hectáreas de tierra en las que plantan arbustos de café. Los agricultores recibieron pequeños préstamos de COSURCA para plantar arbustos de café, una alternativa al cultivo ilegal de coca. También cultivan frutas y verduras para su propio consumo. Entre algunas acciones que se pueden destacar, gracias al comercio justo, COSURCA fomenta la participación de las mujeres. Además, los asesores agrícolas de COSURCA prestan a los agricultores un apoyo integral. Forman a promotores que transmiten sus conocimientos a otros agricultores. COSURCA también apoya la creación de una escuela que ofrece formación agrícola.

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