CAFÉ MOLIDO MEZCLA 250G TIERRA MADRE

Café Molido Mezcla de Tierra Madre – 250g

Disfruta de un café excepcional con nuestra Mezcla de Granitos Arábica y Robusta de Guatemala y Uganda. Este café, de tueste natural, ofrece un sabor rico y equilibrado, ideal para cualquier momento del día. Perfecto solo o acompañado de un poco de leche, incluidas opciones vegetales como leche de avena o almendra. Cultivado en pequeñas parcelas bajo sombra, este café protege la biodiversidad local y ayuda a conservar especies en peligro, así como el hábitat de aves migratorias. Además, los granos provienen de las cooperativas GUAYA’B en Guatemala y ACPCU en Uganda, que se benefician de los principios de comercio justo. Esto permite a las cooperativas financiar proyectos comunitarios, como mejoras en educación, sanidad y servicios básicos, promoviendo un desarrollo equitativo y sostenible.

Características

El Café Molido Mezcla de Tierra Madre ofrece una combinación única de granos para aquellos que buscan una experiencia de café rica y equilibrada. Presentado en un envase de 250g, este café mezcla está compuesto por un 80% de granos de café de tueste natural y un 20% de café torrefacto. El café torrefacto añade una intensidad adicional y un sabor caramelizado a la mezcla, complementando la suavidad del café de tueste natural. Ideal para disfrutar a cualquier hora del día, solo o acompañado de un poco de leche o leche vegetal.

Nota de cata:
Intensidad: 3.5 / 5
Aroma: 2.5 / 5
Acidez: 1.5 / 5

Beneficios

Este café mezcla proporciona una experiencia versátil que se adapta a diferentes momentos del día. El perfil de sabor equilibrado es perfecto para quienes buscan un café con una intensidad media que no sea demasiado fuerte. Además, al estar compuesto en su mayoría por café de tueste natural, mantiene un sabor suave y aromático. El café torrefacto en la mezcla añade un toque distintivo de caramelización sin abrumar los matices del café. La procedencia del café, cultivado en pequeñas parcelas y bajo sombra, garantiza un producto de alta calidad que respeta la biodiversidad local.

Consejos de Conservación y Preparación

Para mantener el café en óptimas condiciones y preservar su aroma, una vez abierto el paquete, se recomienda almacenarlo en un recipiente hermético y guardarlo en el frigorífico. Esto ayudará a mantener el café fresco por más tiempo y evitará que absorba olores fuertes. Al seguir estos consejos, el café conservará su sabor y aroma casi como si estuviera recién abierto.

Para disfrutar al máximo de tu Café Molido Mezcla Tierra Madre, sigue estos pasos:

• Medición: Utiliza aproximadamente 1 a 2 cucharadas de café molido por cada 180 ml de agua. Ajusta la cantidad según tu preferencia de intensidad.
• Temperatura del Agua: Hierve el agua y deja que se enfríe ligeramente antes de verterla sobre el café molido. La temperatura ideal es entre 90°C y 95°C.
• Método de Preparación: Este café es adecuado para diversas formas de preparación, incluyendo cafeteras italianas, de filtro y prensa francesa. Sigue las instrucciones específicas del fabricante de tu cafetera.
• Tiempo de Infusión: Para la prensa francesa, deja que el café repose durante 4 minutos antes de presionar el émbolo. Para otros métodos, ajusta el tiempo de infusión según el método elegido.

¿Buscas un regalo original para los amantes del café? Regalar una buena taza de café es una excelente idea. Sorprende a tus amigos y familiares con una selección de cafés de alta calidad, como nuestro Café Molido Mezcla Tierra Madre. Puedes crear una cesta con varias variedades o añadir un paquete como complemento perfecto para cualquier regalo. ¡Compra ahora y haz que cada taza sea una experiencia memorable!

Atributos

Tipología

El Café Molido Mezcla está compuesto por un 80% de café de tueste natural y un 20% de café torrefacto. Esta mezcla ofrece un sabor equilibrado con una intensidad media, ideal para quienes buscan una experiencia de café versátil y rica en matices.

Origen

Este café procede de las cooperativas GUAYA’B de Guatemala y ACPCU de Uganda. El cultivo bajo sombra en pequeñas parcelas asegura una alta calidad del grano y contribuye a la protección de la biodiversidad local, proporcionando un hábitat para especies en peligro de extinción y aves migratorias.

Intensidad

El Café Molido Mezcla tiene una intensidad de 3.5 / 5, lo que lo convierte en una opción con una intensidad media-alta. Esto proporciona una experiencia de sabor rica y equilibrada sin ser demasiado fuerte, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Información Nutricional

El contenido nutricional específico puede variar según la preparación, pero en general, el café negro es bajo en calorías y no contiene grasas ni azúcares. Para una descripción más detallada, consulta el envase del producto.