CAFÉ MOLIDO BIO 250g TIERRA MADRE

Ref.: 265574

Café molido ecológico, cultivado con métodos tradicionales. Café orgánico arábica y robusta de comercio justo.

3,69 €

Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

14,76€/kg o litro

CAFÉ MOLIDO BIO 250g TIERRA MADRE

Ref.: 265574

3,69 €

Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

14,76€/kg o litro

Café molido ecológico, cultivado con métodos tradicionales. Café orgánico arábica y robusta de comercio justo.

Ref.: 10311813

Descubre TIERRA MADRE, nuestra marca de alimentación

Descripción del producto

CAFÉ MOLIDO ECOLÓGICO TIERRA MADRE DE OXFAM INTERMÓN

Café ecológico de comercio justo. Café molido de tueste natural procedente de agricultura ecológica.

Café ecológico de gran calidad, perfecto para disfrutarlo por las mañanas. Un café libre de aditivos químicos, sin renunciar al sabor del mejor café.

Al ser un café 100% ecológico o café orgánico, utiliza abonos 100% orgánicos, esto hace que la tierra permanezca sana y se permita seguir cultivando árboles que dan sombra a las plantaciones, de esta forma se cuida el entorno que permite mantener el ecosistema.

Seleccionamos este café que procede de las cooperativas ACPCU de Uganda (Robusta) y Aldea global de Nicaragua (café Arábica), donde gracias a la venta de este café los agricultores afiliados y sus comunidades pueden tener acceso a mejores infraestructuras médicas y educativas. El comercio justo aporta estabilidad y una fuente de ingresos digna a estas familias y su entorno.

Notas de cata café ecológico de comercio justo:

Intensidad: 2.5 / 5
Aroma: 3.5 / 5
Acidez: 2.5 / 5

Consejos de conservación:

Para conservar todo su aroma recomendamos que una vez abierto el paquete se guarde el café en un recipiente hermético y preferiblemente en el frigorífico. De esta forma el café permanece casi como recién abierto durante más tiempo. Mantener alejado de olores fuertes

Preparación del café: Este café ecológico de comercio justo es perfecto para preparar en cafetera italiana o de filtro. Sigue las indicaciones del fabricante de tu cafetera en cuanto a tiempos y cantidades.

Receta: Café al chocolate

Ingredientes:

- Café ecológico de comercio justo
- 2 cucharaditas de cacao en polvo Afrikao (lo puedes encontrar también en nuestra tienda online)
- Azúcar de caña de comercio justo
- Canela ecológica de comercio justo

Preparación :

Mezclar el café con el cacao
Ponlo en tu cafetera y haz un café normal
Servir y añadir una pizca de canela
Añadir el azúcar al gusto

Café molido de tueste natural procedente de agricultura ecológica
Ingredientes: 100% Café^º
^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
ºIngrediente procedente de comercio justo.

Información Nutricional

Valor medio por 100 g
Valor energético
1368kJ/331kcal
Grasas
12g
de las cuales:
Saturadas
5,3g
Monoinsaturadas
1,4g
Poliinsaturadas
5,2g
Hidratos de carbono
16g
de los cuales azúcares
<1,7g
Fibra alimentaria
48g
Proteínas
17g
Sal
0g

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ACPCU

“Mujeres dueñas de sus vidas”. Ankole Coffee Producers Cooperative Union (ACPCU). Uganda

“En esta zona las mujeres estaban discriminadas, no se las tenía en cuenta en el negocio del café. Podían cultivarlo, recogerlo, llevar el agua,... pero no podían venderlo. Los hombres eran los que lo vendían y obtenían el dinero. Ahora, gracias a ACPCU, algunas mujeres caficultoras han empezado a comprar terreno y a vender su café. Esto es lo que es especial”.

¿Cómo ha cambiado la vida de Agnes el comercio justo?

Ya no depende de compradores independientes que, aprovechando su vulnerabilidad, le ofrecían precios muy bajos por su cosecha.

Los ingresos extra obtenidos permiten a su familia llevar una vida digna, lo que incluye que sus cuatro hijos puedan estudiar fuera.

Ha obtenido un préstamo en condiciones muy favorables, lo que le ha permitido adquirir los insumos agrícolas que necesita.

ACPCU agrupa a 20 cooperativas de base de pequeños productores y productoras de café con una larga experiencia en su cultivo y comercialización. Desde hace algunos años la producción de ACPCU es ecológica y una parte del café es exclusivamente cultivado por mujeres, contribuyendo a su autonomía y empoderamiento. Las mujeres se benefician, además, de los 20 grupos de ahorro de ACPCU, a través de los que obtienen microcréditos en buenas condiciones.

Distritos de Bushenyi y Ntugamo, Suroeste de Uganda.

10 000 miembros, 3500 son mujeres.

web de acpcultd

acpcu

“Mujeres dueñas de sus vidas”. Ankole Coffee Producers Cooperative Union (ACPCU). Uganda

¿Cómo ha cambiado la vida de Agnes el comercio justo?

Ya no depende de compradores independientes que, aprovechando su vulnerabilidad, le ofrecían precios muy bajos por su cosecha.

Los ingresos extra obtenidos permiten a su familia llevar una vida digna, lo que incluye que sus cuatro hijos puedan estudiar fuera.

Ha obtenido un préstamo en condiciones muy favorables, lo que le ha permitido adquirir los insumos agrícolas que necesita.

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Francisco S. publicado el 15/09/2023 tras la compra hecha el 16/08/2023

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