CAFÉ MOLIDO NATURAL MUJER ECOLÓGICO TIERRA MADRE

Ref.: 10276822

CAFÉ MOLIDO NATURAL MUJER ECOLÓGICO TIERRA MADRE

Café ecológico Mujer equilibrado. Un café biológico con matices afrutados. Tierra Madre de Oxfam Intermón Con café ecológico criado a la sombra

4,35 €
Impuestos incluidos
CAFÉ MOLIDO NATURAL MUJER ECOLÓGICO TIERRA MADRE
CAFÉ MOLIDO NATURAL MUJER ECOLÓGICO TIERRA MADRE

Ref.: 10276822

4,35 €
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Café ecológico Mujer equilibrado. Un café biológico con matices afrutados. Tierra Madre de Oxfam Intermón Con café ecológico criado a la sombra

Cantidad

Ref.: 304075

Descripción del producto

Café tierra madre natural

El café Tierra Madre Mujer es un café ecológico de gran calidad traído de los cafetales de Uganda y Nicaragua.


Este café ecológico que puedes comprar online o en cualquiera de nuestra tiendas de Oxfam Intermón te permitirá disfrutar de un café de gran calidad en casa y disfrutar de su aroma y sabor.

Este café ecológico es mezcla de las variedades Arábica (reconocida como una de las mejores variedades de café que existen) y Robusta, una variedad de café que aporta más fuerza y cafeína a la mezcla. Es por tanto un café equilibrado, natural, no torrefacto pero con cuerpo y intensidad mayores.

Aunque tú los vas a ver ya molidos, como curiosidad te contamos que los granos de café arábica tienen una forma más aplastada y alargada, y una raya divisoria con curva en forma de “S”, por otro lado, los granos de robusta se caracterizan por una forma más redondeada y una raya divisoria rectilínea.

Sea como sea, con el Café Natural Tierra Madre Mujer de comercio justo podrás disfrutar de un gran café que en este caso procede de las cooperativas ACPCU en Uganda y Aldea Global en Nicaragua.


Nuestro café ecológico es además café cultivado en sombra, esta es la forma original del cultivo de café (hasta que se empezaron a poner de moda las grandes fincas), con esta forma de cultivo se obtienen granos de mayor calidad y sabor para que tu puedas disfrutarlos. 

Desarrollo comunitario:

La venta del café de comercio justo permite a las cooperativas realizar proyectos de desarrollo comunitarios como instalaciones educativas, sanitarias o de mejora de los servicios comunes. Además, los cafés Tierra Madre Mujer tienen un componente de género, ya que son cafés producidos por mujeres y comercializados por cooperativas formadas por mujeres que toman la tierra en propiedad (el 85% de la tierra cultivable está en manos de los hombres).

Ficha de cata:
Café equilibrado con cuerpo y matices afrutados.
Café ecológico de aspecto limpio y uniforme
Agradable aroma a café tostado. Impacto aromático alto
Taza con acidez y cuerpo medios e intensidad media-alta.

Origen: Jinotega (Nicaragua) y Ankole (Uganda)
Variedad: Mezcla de café arábica y café Robusta
Altitud: café de altura cultivado entre 1000 y 1600m de altitud. Café cultivado en sombra.

Consejos de conservación:

Este es un café de gran calidad por lo que para conservar todo su aroma recomendamos que una vez abierto el paquete se guarde el café en un recipiente hermético y preferiblemente en el frigorífico. De esta forma el café permanece casi como recién abierto durante más tiempo. Mantener alejado de olores fuertes

Preparación del café:

Este café molido natural de comercio justo es perfecto para preparar en cafetera italiana o de filtro por su molienda que se adapta especialmente a este tipo de cafeteras. Sigue las indicaciones del fabricante de tu cafetera en cuanto a tiempos y cantidades.

¿Buscas un regalo original para los amantes del café?

Tal vez no te lo habías planteado pero regalar café es original. Seguro que aciertas si estás preparando un regalo para un amante del café, le gustará descubrir nuestras variedades de café de gran calidad, aroma intenso... Puedes regalar una cesta con cafés, o añadir un paquete como complemento de un regalo.



Café molido natural Tierra Madre Bio
Ingredientes: café molido de tueste natural ^º (100%).
^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
ºIngrediente procedente de comercio justo.
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ACPCU

“Mujeres dueñas de sus vidas”. Ankole Coffee Producers Cooperative Union (ACPCU). Uganda

“En esta zona las mujeres estaban discriminadas, no se las tenía en cuenta en el negocio del café. Podían cultivarlo, recogerlo, llevar el agua,... pero no podían venderlo. Los hombres eran los que lo vendían y obtenían el dinero. Ahora, gracias a ACPCU, algunas mujeres caficultoras han empezado a comprar terreno y a vender su café. Esto es lo que es especial”.

¿Cómo ha cambiado la vida de Agnes el comercio justo?

Ya no depende de compradores independientes que, aprovechando su vulnerabilidad, le ofrecían precios muy bajos por su cosecha.

Los ingresos extra obtenidos permiten a su familia llevar una vida digna, lo que incluye que sus cuatro hijos puedan estudiar fuera.

Ha obtenido un préstamo en condiciones muy favorables, lo que le ha permitido adquirir los insumos agrícolas que necesita.

ACPCU agrupa a 20 cooperativas de base de pequeños productores y productoras de café con una larga experiencia en su cultivo y comercialización. Desde hace algunos años la producción de ACPCU es ecológica y una parte del café es exclusivamente cultivado por mujeres, contribuyendo a su autonomía y empoderamiento. Las mujeres se benefician, además, de los 20 grupos de ahorro de ACPCU, a través de los que obtienen microcréditos en buenas condiciones.

Distritos de Bushenyi y Ntugamo, Suroeste de Uganda.

10 000 miembros, 3500 son mujeres.

www.acpcultd.com

acpcu

“Mujeres dueñas de sus vidas”. Ankole Coffee Producers Cooperative Union (ACPCU). Uganda

“En esta zona las mujeres estaban discriminadas, no se las tenía en cuenta en el negocio del café. Podían cultivarlo, recogerlo, llevar el agua,... pero no podían venderlo. Los hombres eran los que lo vendían y obtenían el dinero. Ahora, gracias a ACPCU, algunas mujeres caficultoras han empezado a comprar terreno y a vender su café. Esto es lo que es especial”.

¿Cómo ha cambiado la vida de Agnes el comercio justo?

Ya no depende de compradores independientes que, aprovechando su vulnerabilidad, le ofrecían precios muy bajos por su cosecha.

Los ingresos extra obtenidos permiten a su familia llevar una vida digna, lo que incluye que sus cuatro hijos puedan estudiar fuera.

Ha obtenido un préstamo en condiciones muy favorables, lo que le ha permitido adquirir los insumos agrícolas que necesita.

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4.6 /5

Basado en 21 opiniones del cliente

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Ordenar opiniones por :

Pilar T. publicado el 19/05/2022 tras la compra hecha el 04/05/2022

5/5

Excelente café

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DOLORES MARIA G. publicado el 04/05/2022 tras la compra hecha el 19/04/2022

5/5

Excelente

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Antonia P. publicado el 30/03/2022 tras la compra hecha el 15/03/2022

4/5

No lo he empezado aún. La idea es muy buena, espero que el producto también lo serà.

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Carlos C. publicado el 22/03/2022 tras la compra hecha el 28/01/2022

5/5

Excelente

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DOLORES MARIA G. publicado el 11/02/2022 tras la compra hecha el 27/01/2022

5/5

Excelente

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Marcos A. publicado el 14/09/2021 tras la compra hecha el 20/06/2021

5/5

Muy rico

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Irene M. publicado el 23/07/2021 tras la compra hecha el 07/06/2021

5/5

Recibí este café en el último UneBox y nos gusta mucho, aroma equilibrado y intenso

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Javier Francisco C. publicado el 17/06/2021 tras la compra hecha el 02/06/2021

5/5

Excepcional

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Melania S. publicado el 22/04/2021 tras la compra hecha el 01/02/2021

3/5

Un cafe normal. Algo flojo de aroma e intensidad, y amargo de mas.

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Javier Francisco S. publicado el 26/02/2021 tras la compra hecha el 08/02/2021

5/5

Suave y muy aromático. Excelente

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