NARANJA CONFITADA CON CHOCOLATE NEGRO 72% BIO
Ref.: 10416150
DELICIOSAS LÁMINAS DE NARANJA CONFITADA CON CHOCOLATE NEGRO 72% DE CACAO. INGREDIENTES DE COMERCIO JUSTO. ELABORADOS POR ARTESANOS FRANCESES
Peso neto: 120g/ml
97,92€/kg o litro
Ref.: 10416150
Peso neto: 120g/ml
97,92€/kg o litro
DELICIOSAS LÁMINAS DE NARANJA CONFITADA CON CHOCOLATE NEGRO 72% DE CACAO. INGREDIENTES DE COMERCIO JUSTO. ELABORADOS POR ARTESANOS FRANCESES
Ref.: 10543375
Descripción del producto
Naranja Confitada ecológica elaborada de manera artesanal en Chevalieur d'argouges, una empresa en Francia dedicada al arte del chocolate desde hace más de 30 años en Francia.
Con materia prima de calidad, de certificación ecológica y de comercio justo (cacao de República Dominicana y azúcar de caña de Paraguay).
Sin aditivos ni aromas artificiales.
Certificación de agricultura ecológica y de comercio justo. Fairtrade.
CACAO DE COMERCIO JUSTO
Mientras que el cultivo de cacao se encuentra principalmente en las regiones tropicales de los países del Sur, la mayor parte del procesamiento y el consumo de productos de cacao se dan en los países industrializados.
Aproximadamente el 90% del cacao producido a nivel mundial proviene de empresas familiares que cultivan campos de menos de cinco hectáreas. Muchas familias productoras no tienen conocimiento sobre el valor de sus productos. Los intermediarios se aprovechan de esta situación y, a menudo, les ofrecen precios demasiado bajos que están por debajo del valor de mercado real.
El Comercio Justo ofrece la posibilidad a los productores de obtener un precio mínimo para su cacao, de modo que puedan mejorar su calidad de vida. Unos ingresos por unidad familiar sostenibles en el tiempo es la mejor forma de que las familias no dependan más de que sus hijos contribuyan a los ingresos de familiares y así evitar explotación laboral infantil tan dada en el sector agrícola del cacao.
Además, a las cooperativas de pequeños productores se les paga una Prima Fairtrade con la que se financian proyectos comunitarios
TIRAS DE PIEL DE NARANJA CONFITADAS RECUBIERTAS DE CHOCOLATE NEGRO 72% DE CACAO BIO
Ingredientes: tira de piel de naranja confitada^ 60% (piel de naranja^, azúcar de caña^, sirope de glucosa^, dextrosa^), chocolate negro^* 40% (pasta de cacao^*, azúcar de caña^*, manteca de cacao^*, extracto de vainilla^*).
Puede contener trazas de SOJA, GLUTEN, FRUTOS CON CÁSCARA y LECHE.
40% de chocolate negro (72% mínimo de cacao).
^ Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
º Ingrediente de Comercio Justo.40% del total).
Información Nutricional
- Valor medio por 100 g
- Valor energético
- 1839 kJ / 439 kcal
- Grasas
- 17 g
- de las cuales saturadas
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 68 g
- de los cuales azúcares
- 53 g
- Proteínas
- 2,8 g
- Sal
- 0,16 g