AZÚCAR DE COCO ECOLÓGICO 250 G TIERRA MADRE

Ref.: 10344804

Azúcar de coco ecológico 250 g Tierra Madre. Endulza tus postres y bebidas con este azúcar de coco natural, con un sabor suave a caramelo y un índice glucémico bajo. Cultivado por familias campesinas en Indonesia y certificado por Fairtrade y agricultura ecológica. Sin sabor a coco.

3,49 €

Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

13,96€/kg o litro

AZÚCAR DE COCO ECOLÓGICO 250 G TIERRA MADRE

Ref.: 10344804

3,49 €

Impuestos incluidos

Peso neto: 250g/ml

13,96€/kg o litro

Ref.: 257678

Descubre TIERRA MADRE, nuestra marca de alimentación

Descripción del producto

Descubre el sabor exótico del azúcar de coco, un endulzante tradicional utilizado por generaciones en las áreas tropicales de Asia. Con su exquisito aroma y un sabor suave a caramelo, es perfecto para postres, dulces o bebidas.

Características del Azúcar de Coco

Este producto natural se obtiene mediante la extracción de la savia de la flor de la palma del coco, un método tradicional que conserva parte de los nutrientes de la flor. El azúcar de coco tiene una textura similar a la del azúcar moreno y está lleno de minerales esenciales como hierro, zinc, calcio, magnesio y potasio. Es importante destacar que no tiene sabor a coco, por lo que no afectará el sabor de tus alimentos.

Beneficios para la Salud

Con un índice glucémico bajo de 35, el azúcar de coco es una opción que eleva los niveles de azúcar en sangre más lentamente que otros azúcares. Sin embargo, como con todos los azúcares, debe consumirse con moderación.

Información de producción y origen

Nuestro azúcar de coco ecológico es cultivado y elaborado por familias campesinas de la cooperativa Karya Mannungal Sejahtera en Purworejo, Java, Indonesia. La cooperativa fomenta la diversificación de cultivos en la región para asegurar que los ingresos de las familias no dependan únicamente del azúcar de coco.

El azúcar de coco es 100% orgánico y no refinado, garantizando un producto puro y natural.

Este es un producto con certificaciones de agricultura y comercio justo

Sello de Agricultura Ecológica
Sello Fairtrade - Comercio Justo

Valor nutricional

AZÚCAR DE COCO ECOLÓGICO.
Ingredientes: azúcar^º.
^ Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
º Ingrediente de Comercio Justo certificado por Fairtrade, comercializado, auditado y proveniente de productores Fairtrade. (100% del total). Para más información visite info.fairtrade.net/sourcing.

Información Nutricional

Valor medio por 100 g
Valor energético
1634 kJ / 385 kcal
Grasas
0,1 g
de las cuales saturadas
0 g
Hidratos de carbono
94,2 g
de los cuales azúcares
91,4 g

Proteínas
1,1 g
Sal
0,39 g

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Cooperativa Karya Mannungal Sejahtera

La cooperativa “Koperasi Simpan Pinjam Krya Manunggal Sejahtera” fue fundada en 2015. La cooperativa tiene unos 340 miembros. El nombre significa: Cooperativa de Crédito y Ahorro “trabajando juntos para tener éxito”. Las principales tareas de la cooperativa son: - apoyar a los productores y su participación en el desarrollo del producto - asegurar la calidad y certificación, ya que todos los miembros tienen la certificación ecológica

Los miembros viven en el distrito de Purworejo en el extremo sudeste de Java central y son principalmente mujeres. Esto resulta de la distribución tradicional de las tareas: los hombres cosechan el néctar de las flores de coco trepando por las palmas de coco. Las mujeres procesan el néctar en azúcar cocinándolo de forma descentralizada en sus hogares.

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4.8 /5

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Markus S. publicado el 08/02/2025 tras la compra hecha el 16/01/2025

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